Forum: Dieta i odchudzanie

Wszystkim odchudzającym polecam otręby owsiane- doskonałe źródło błonnika, regularne stosowanie w diecie podwyższa stężenie dobrego cholesterolu HDL.
Czy macie pomysł na fajne przepisy kulinarne z wykorzystaniem właśnie otręb owsianych?

Ja znalazłem takie coś

MUFINY OWSIANE Z BANANAMI

składniki:
- 250 g mąki
- 85 g otrębów owsianych
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- pół łyżeczki cynamonu
- pół łyżeczki soli
- 1 banan
- 2 roztrzepane jajka
- 200 ml mleka
- 75 ml oleju
- 50g brązowego cukru
- 5 łyżek płynnego miodu

W jednym naczyniu wymieszać mąkę, płatki owsiane, proszek do pieczenia, cynamon, cukier i sól. W drugim naczyniu wymieszać: jajka, olej, miód i mleko. Zawartość dwóch naczyń połączyć, dodać pokrojonego w plasterki banana. Nałożyć ciasto do foremek muffinkowych i piec w temp. 200 C przez około 20-25 minut.

Ja uwielbiam ten przepis...otrąb jest wprawdzie mało ale nadają tutaj smak bez którego deser nie smakowałby tak samo

No i nie do końca zdrowy przepis ale PYSZNY !

DESER TRUSKAWKOWY Z OTRĘBAMI

składniki:
- garść truskawek
- 1/4 kubka jogurtu
- 1/4 opakowania kremówki
- łyżka cukru pudru
- garstka otrębów granulowanych (z żurawiną)

Bitą śmietanę ubić na sztywno z cukrem pudrem, wymieszać z jogurtem. Truskawki umyć, oszypułkować i pokroić na drobne kawałki. Do pucharka/szklanki włożyć truskawki, przykryć śmietaną/jogurtem (można zastąpić samą śmietaną, samym jogurtem, serkiem homogenizowanym, whatever) i posypać otrębami.

Czy takie otręby są dobre, żeby przytyć? Słyszałem, że właśnie jedząc jakieś otręby, płatki owsiane można przytyć. Chodzi mi o to czy są one dobre dla kogoś trenującego siłowo, jako np. śniadanie?

Moja mama bardzo dużo otrębów jada. Codziennie rano z mlekiem i dodaje do nich jakieś suszone owoce. Albo zamiast mleka miesza je z jogurtem naturalnym. Ale słyszałam, że nie powinno się jeść ich za dużo. Wiecie coś na ten temat? Czy to prawda?

Otręby z tego co wiem są trochę przeczyszczające , oczyszczają organizm więc chyba z przytyciem nie bardzo

Pozdrwm

Otręby bardzo dobrze jest co jakiś czas zjeść, gdyż dobrze wpływają na pracę żołądka i całego układu pokarmowego.

otremby nie tylko łagodzą uczucie głodu ale takę sa podstawowym składnikiem jadłospisu gdy chcemy rozpocząć odchudzanie, ale zdrowe odchudzanie.

Spożycie otrąb nie powinno przekraczać 3 łyżek stołowych dziennie. W przypadku zaparć można tą ilość zwiększyć do 4 łyżek stołowych. Ważne, aby taką ilość wprowadzać do diety stopniowo i nie spożywać zalecanej porcji jednorazowo.

A jakie są skutki uboczne? Co jeżeli zjem pół paczki